Главная / Рецепт / Вегетарианский бисквит
29 Январь, 2018

Вегетарианский бисквит

 

Итак, кто хочет вкусняшку по-вегетариански? Ловите. Бисквит без яиц и молока, фантастика? О нет, в наше время есть такое количество ингредиентов, аля, молоко без молока : )

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Вегетарианский бисквит

КкалЖирыУглеводыБелокСахарСоль
48221g69g3g45g1.2g

Распечатать рецепт
Вегетарианский бисквит
Многие в наше время придерживаются разных жизненных позиций и убеждений. Не исключение и люди, которые выбрали для себя вегетарианский способ питания. Сегодня мы расскажем один из потрясающих рецептов - вегетарианский бисквит. Он не содержит яиц, без молока,
Вегетарианский бисквит
Блюдо Торт
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 35 минут
Порции
10
Ингредиенты
Для начинки:
Блюдо Торт
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 35 минут
Порции
10
Ингредиенты
Для начинки:
Вегетарианский бисквит
Инструкции
  1. Нагрейте духовку до 180C / 160C . 4. Возьмите форму для выпечки 2 x 20 см, уложите пекарный пергамент и смажьте небольшим количеством безмасляного спрея.
  2. Поместите овсяное молоко в кувшин и добавьте уксус, оставьте на несколько минут, пока он не станет немного комковатым. Поместите половину стружки ванили и всех других ингредиентов вегетарианского бисквита в большую миску, затем вылейте молочную смесь. Используя миксер или венчик, взбейте все вместе до однородности.
  3. Разделите смесь на 2 части (2 формы), затем выпекайте в духовке на среднем уровне в течение 30-35 минут или до "сухой зубочистки". Оставьте бисквиты в формах до тех пор, пока они достаточно не охладятся, а затем осторожно достаньте их на решетки, чтобы полностью остыли.
  4. Пока бисквиты охлаждаются, сделайте начинку. Чтобы сделать вегетарианский масляный крем, взбейте или смешайте вместе безмолочный спрей, сахарную глазурь и оставшуюся стружку ванили до бледного и пушистого состояния. Безмолочные смеси бывают разными, поэтому, если смеси, которые вы используете, довольно мягкие, старайтесь избегать использования миксера. Смешайте ингредиенты вместе, чтобы не перебить. Однако, если смесь слишком твердая, используйте миксер, чтобы облегчить ее и добавьте 1-2 столовые ложки овсяного молока продуктов при взбивании.
  5. Распределите джем на одном из охлажденных бисквитных коржей, сверху - приготовленный масляный крем, затем положите другой корж поверх крема. Украсьте собранный торт небольшим количеством сахара или сахарной пудрой перед подачей.
Примечания для рецепта

Вот и все, вегетарианский бисквит готов, удивите своих гостей подобным рецептом. Быть вегетарианцем, не значит отказаться от разных вкусняшек. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *